YouTubeやテレビなど、多くのメディアに出演されマルチに活躍しており、一つ星レストラン「sio」のオーナーでもある鳥羽周作さん。
料理人として活躍されていますが、料理人になる前は教師をしていたそうで、異色の経歴をお持ちで話題となっています。
そこで気になるのは、「鳥羽周作の経歴」「鳥羽周作妻や子供、家族構成」「お店の名前や場所」ということではないでしょうか。
そこで今回まとめた内容はこちら
- 鳥羽周作wikiプロフィール
- 鳥羽周作妻や子供、家族構成
- 鳥羽周作お店の名前や場所
- まとめ
鳥羽周作wikiプロフィール
鳥羽周作さんは、1978年生まれ埼玉県戸田市出身。
高校は、さいたま市立浦和南高等学校、大学は仙台大学体育部出身です。
鳥羽周作さんは幼い頃、喘息で体が弱く、内気な少年だったそうで、今の鳥羽周作さんからは想像できませんね。
小学校2年生の時、地元のサッカー少年団に入団し、走ることが得意だったので、瞬く間にチームのエースになったそうです。
小学校5年生の時、静岡の大会で三浦知良選手とお弁当を一緒に食べる機会があったそうで、この時にサッカー選手になることを決意して一生懸命打ち込んだようです。
その結果、高校、大学ともにサッカーの名門校に進学されました。
思うように試合に出れない日々が続いたそうですが、夢をあきらめることなくサッカーを続けたそうです。
大学を卒業してからもサッカーを続け、横浜FCの練習生として参加されたそうで、鳥羽周作さんの実力はプロ並みであるということがわかりますね。
サッカー選手になる夢を抱き続け、大学卒業後は小学生の先生をしながら夢を追っていたようです。
25歳の時に、同じ年の大野敏隆さんのプレーを見てサッカー選手になることを断念したそうです。
「こんな人がいるなら、僕はプロになれないな。」
引用元:https://note.com 鳥羽周作
自分よりも実力が上の大野選手のプレーを目の当たりにして、このように語られていました。
鳥羽周作さんにとって、大きな挫折となりました。
そこから初めて自身と向き合い、31歳の時に料理人を目指すことになったそうです。
そしてミシュランガイド東京2020から3年続けて一つ星を獲得するなど、一流のシェフへと昇りつめて革命児シェフと呼ばれるまでになりました。
サッカー選手になる夢は残念ながら叶わなかったですが、料理人になる夢を見事に叶えた鳥羽周作さん。
挫折を乗り越え、新たな夢を叶えた鳥羽周作さんのこれからの活躍に、ますます目が離せなくなりますね。
鳥羽周作妻や子供、家族構成
鳥羽周作さんは2011年に結婚されています。
妻の名前は「ようこさん」という方で、顔は浅見れいなさん似のきれいな方だそうです。
教員をされていた頃に出会われ、現在はパン屋さんをしているようです。
鳥羽周作さんには、2人の息子さんがいるので4人家族のようです。
お休みの日にはサッカーを一緒にやるそうです。
最近になって、
引用元:https://note.com 鳥羽周作
息子がサッカーをはじめたり、
W杯がはじまったり、
アオアシを読んだり、
自分の周りでサッカー関連の話題がアツいです。
小学校から長年やってきたサッカーを、我が子と一緒にやるのは鳥羽周作さんにとっては嬉しいことですよね。
顔や名前などは公表されていませんが、年齢については2022年に長男が7歳であると自身のSNSで明かされています。
また、インタビューの中で「40歳前後に2人目の子どもが生まれた」と語っていました。
現在45歳の鳥羽周作さん、次男はおそらく5~6歳くらいではないでしょうか。
息子さんが鳥羽周作さんの夢だったサッカー選手になったら、素敵ですね。
鳥羽周作お店の名前や場所
鳥羽周作さん「sio」というお店のシェフ兼オーナーを務めています。
場所は東京の渋谷区代々木上原駅徒歩1分の所にお店があり、モダンフランス料理を提供するレストランです。
- 住所 東京都渋谷区上原1-35-3
- TEL 03-6804-7607
- 定休日 水曜日+不定期
- ランチ 12時30分~14時30分(ラストオーダー 12時30分)
- ディナー 17時00~23時00(ラストオーダー 20時30分)
座席数は18席でドレスコードはなしということで、気軽に入れるお店のようです。
駐車場はないため、近隣の駐車場に止めるか、公共交通機関を利用することをお勧めします。
まとめ
鳥羽周作さんやご家族について、お店の情報をお伝えさせて頂きました。
一度は夢に破れ挫折を味わいますが、料理人としての夢が叶い日々走り続けている鳥羽周作さん。
素敵なご家族で、微笑ましいですね。
今後の活躍に期待したいですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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